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一年秋日時(shí)節(jié),豐收正當(dāng)時(shí)。近日,金誠(chéng)集團(tuán)金壇農(nóng)業(yè)基地的第一批“白鷺米”迎來(lái)收割。循著收割機(jī)的轟隆聲放眼望去,飽滿的谷穗壓彎了稻稈,遍野金黃,空氣中也彌漫著淡淡的稻香。這些匯聚了一整季自然之精華,香氣四溢的新米,為金誠(chéng)集團(tuán)事農(nóng)人帶來(lái)這個(gè)秋天最大的喜悅。
今年是金誠(chéng)集團(tuán)金壇農(nóng)業(yè)基地第二年種植“白鷺米”,相比首次種植,今年的白鷺米在種植技術(shù)上更為成熟,面積也擴(kuò)大到了68畝。負(fù)責(zé)收割的工作人員說(shuō),今年這些有機(jī)稻米的產(chǎn)量預(yù)計(jì)超過(guò)3萬(wàn)斤。
“白鷺米”是金誠(chéng)集團(tuán)獨(dú)家培育研發(fā)的越光米品種之一。越光米素有 “世界米王”的美譽(yù), 米粒均勻飽滿,色澤晶瑩透亮,口感香糯Q彈。金誠(chéng)農(nóng)業(yè)在日本奈良有機(jī)農(nóng)法基礎(chǔ)上,獨(dú)自開(kāi)發(fā)有機(jī)米的種植技術(shù),努力確保每一粒米都擁有值得信賴的高品質(zhì)和醇香的口感。
種田是個(gè)緩慢的過(guò)程,最考驗(yàn)事農(nóng)者的心性。每一粒白鷺米的背后,都離不開(kāi)金誠(chéng)集團(tuán)事農(nóng)人的精心呵護(hù)。從土壤到種子,從除草殺蟲到抗風(fēng)再到收割晾曬,每一個(gè)過(guò)程都大有講究。
育苗之前,精選優(yōu)良的稻米種子進(jìn)行高溫?zé)崴窘?從源頭杜絕農(nóng)藥浸泡對(duì)種子帶來(lái)污染。而為了保障土壤的肥料,金誠(chéng)農(nóng)人選擇采用紅花草等有機(jī)肥料,保證土壤擁有均衡的營(yíng)養(yǎng)。
當(dāng)秧苗長(zhǎng)到分蘗期,水稻開(kāi)始抽穗揚(yáng)花,這也是防蟲害的關(guān)鍵時(shí)期,金誠(chéng)集團(tuán)金壇農(nóng)業(yè)基地的工作人員用自制的純生物源殺菌防蟲液,確保水稻的健康成長(zhǎng)和有機(jī)。
抽穗后的白鷺米就更加“嬌貴了”,尤其怕遇到臺(tái)風(fēng)天,很容易造成倒伏,影響產(chǎn)量和稻米品質(zhì),為了照料被臺(tái)風(fēng)肆意傷害后的稻田,金誠(chéng)工作人員通過(guò)搭支架的方式,讓這些稻谷重新“站立”起來(lái),繼續(xù)生長(zhǎng),確保產(chǎn)量不受太大影響。
目前,收割后的稻谷正在進(jìn)行烘干、晾曬、脫粒、包裝、入倉(cāng)等加工工序,金誠(chéng)農(nóng)業(yè)想把這份純粹的自然之味與健康,分享給更多的人,預(yù)計(jì)國(guó)慶節(jié)前后,人們就能吃到金誠(chéng)集團(tuán)金壇農(nóng)業(yè)基地的新白鷺米啦。
一分耕耘,一分收獲。每一次近乎挑剔的用心與堅(jiān)持,才會(huì)換來(lái)希冀中豐收的喜悅。如今金色稻田所呈現(xiàn)的,更是金誠(chéng)集團(tuán)農(nóng)業(yè)基地的豐收序曲,在這里,還將有更多品類豐富的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品陸續(xù)生長(zhǎng)、收獲,也會(huì)為更多人帶去不一樣的健康與美味。 該文觀點(diǎn)僅代表作者本人，如有文章來(lái)源系網(wǎng)絡(luò)轉(zhuǎn)載，本網(wǎng)系信息發(fā)布平臺(tái)，如有侵權(quán)，請(qǐng)聯(lián)系本網(wǎng)及時(shí)刪除。
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